ВТО — не страшилка для украинских виноделов

1 июня 2008

Порядок и сроки вхождения Украины в ВТО продолжают оставаться в центре общественно-политических дискуссий, в том числе винодельческого сообщества. Проблема членства в ВТО разделила отрасль на сторонников и противников пребывания Украины в организации, куда входят почти полторы сотни стран.

Торговая марка «Французский бульвар» в связи с предстоящими в ближайшие годы изменениями на рынке вина Украины, оценивает их, как очередной шанс для отечественного виноделия, занять достойное место в мировой винодельческой отрасли.

В течение 17 лет независимости страны, украинское виноделие не смогло самостоятельно преодолеть негативные тенденции. За это время втрое уменьшилась площадь виноградных насаждений, серьезно упали показатели занятости населения в сборе и переработки винограда, в то же время страна продолжает производить вина и коньяков в два раза больше, чем это обеспечивает собственная сырьевая база. Конкуренция среди производителей вин все больше смещается в сторону нижнего ценового сегмента, и многие отечественные вина продаются по цене ниже, чем стоимость необходимого для его производства винограда. Для предприятий, заботящихся о престиже своей продукции, теряется мотивация создания качественных продуктов, а вкусы потребителей развращаются подделками и суррогатами.

Для того, чтобы украинские виноделы могли конкурировать с винами Европы и Нового Света, которые в ближайшее время наводнят наш рынок, следует говорить не о внешних факторах влияния, а об устройстве дел в нашей отрасли. Прежде всего, членство в ВТО дает нам инструмент очищения профессиональной среды от скомпроментировавших себя недобросовестных производителей, чьи технологии и принципы работы не позволяют говорить о качественном виноделии.

Развитие сырьевой базы и привязка к ней всех выпускаемых в стране вин становится делом государства и компаний, организующих рынок вина Украины. Кроме современных технологий изготовления вин и коньяков, отрасль заинтересована в создании нормативной базы по классификации и маркировки продукции, принятой большинством винодельческих стран, в отраслевом реестре винодельческих регионов и виноградарских зон, в расширении сортового разнообразия наших виноградников, за счет признанных мировым виноделием сортов, и многих других мероприятиях, улучшающих престиж и качество украинских вин.

Торговая марка «Французский бульвар» уже несколько лет идет по пути совершенствования качества своей продукции.

В прошлом году на рынке появилась коллекция сухих сортовых, шампанских и игристых вин Special Edition. Она открыла до сих пор абсолютно незанятую нишу вин, изготовленных по стандартам премиум сегмента, но доступную большинству потребителей. Коллекция ТМ «Французький бульвар» получила высокие потребительские оценки и в этом году бренд существенно расширяет ее ассортимент. В шампанських винах Special Edition появятся полусухие именные «Граф Воронцов» и «Франсуа Нуво», а к тихим добавится «Саперави из Кахетии».

Осенью этого года в продажу поступит новая коллекция Limited Edition ТМ «Французский бульвар», состоящая из выдержанных вин reserve урожая 2006г. «Шардонне», «Совиньон», «Рислинг», «Каберне», «Мерло» и «Саперави».

ВТО — не страшилка для отечественного виноделия. Каждое предприятие способно создать уникальные вина своей местности, если оно руководствуется мировыми винодельческими правилами и основывается на современной культуре виноградарства.